• 盖碗泡茶, 紫砂壶泡茶的特点

    日常泡茶中大多数茶友喝普洱茶用盖碗,天凉的时候有的茶友会选择用紫砂壶,觉得紫砂壶的保温性比盖碗好些。那么想要泡好一杯普洱茶,在盖碗和紫砂壶之间,各位...

    2020-12-15普洱茶冲泡

  • 生茶和熟茶的冲泡要点!

    老茶经过长期的存放转化,内含物质变得更加丰富,但久存也有产生陈味的可能性。 对于老茶,无论新茶、熟茶一般要求高温醒茶、高温冲泡,有利于陈味的散发。用...

    2020-11-27普洱茶冲泡

  • 冲泡龙珠,要注意以下几点

    龙珠就是一种外形揉成小圆球的普洱茶叶,它的体积比小青柑还要小,一般都是由手工制作。普洱茶的原料在制作成龙珠时,需要先对毛茶或者散茶进行蒸软,然后取适...

    2020-11-23普洱茶冲泡

  • 泡一杯茶,你要放多少茶叶?

    你平时放茶放多少?我放一撮茶啊啊?一撮茶是多少克。平时喝茶经常会出现每泡茶的茶汤滋味都不同,或太浓,或太淡。那为什么?十有八九是因为投茶量不准确造成...

    2020-11-19普洱茶冲泡

  • 这样泡茶,你可能会毁了一款茶

    直接冲击茶叶对高香类茶叶来说,注水时用水流猛击茶叶,才能够激发茶叶香气的散发。但是对于普洱茶一般不适用于这种冲泡方法,因为普洱茶主要以云南大叶种原料...

    2020-11-06普洱茶冲泡

  • 红茶泡茶水温多少度合适

    红茶泡茶的水温为95℃,红茶是经过发酵而成的茶叶,高温可以将红茶中的茶多酚、氨基酸等物质充分萃取出来,另外高温 亦可增加红茶的香气与滋味的醇厚度,但这...

    2020-11-03普洱茶冲泡

  • 普洱熟茶的冲泡要领

    泡新茶时,为尽可能屏蔽渥堆味,注水时水流要低缓、稳定,减少茶叶在壶、碗中的翻腾激荡。这样泡出的茶汤软、粘,呈现出豆沙汤一样柔软、沙润的口感,而气味则...

    2020-11-01普洱茶冲泡

  • 生茶和熟茶的冲泡有什么讲究

    生普相对来说,老生茶投茶量要低于老熟茶,而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶,在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉。低冲注...

    2020-10-29普洱茶冲泡

  • 普洱多少度水泡茶好

    普洱多少度水泡茶好:普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成,其原料粗老,茶叶内含物质丰富,冲泡时宜使用100℃的水温冲泡,高温有利于茶叶香气、滋味的析出,其...

    2020-10-23普洱茶冲泡

  • 细节决定一泡茶好不好喝?

    泡茶时遇上细碎的茶叶,冲泡时置茶量要比正常茶量少一些,浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1 4壶的散普,细碎后只能放1 5。而遇到老茶时,先看茶有没有潮味...

    2020-10-10普洱茶冲泡

  • 喝熟茶冲泡的各种打开方式!

    一般冲泡熟茶除了使用盖碗、紫砂壶、飘逸杯等冲泡,其实普洱熟茶还可以尝试使用闷泡法和煮茶法来冲泡。闷泡法由于普洱茶有生、熟之分,为了最大程度地发挥普洱...

    2020-10-08普洱茶冲泡

  • 关于普洱茶洗茶

    洗茶这一概念出现于明代。《茶谱》(明朝)载:凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。对于普洱茶,也有洗茶这一过程。这是因为,大多数普洱茶都...

    2020-09-30普洱茶冲泡

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